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【影片】李健明 |將香港字體修復、演化、流傳

李健明是「李伯伯街頭書法復修計劃」的發起人,從小在父親的招牌店工作,近年開始將李漢先生的字體電腦化並發起眾籌。李氏曾撰寫《你看港街招牌》,紀錄香港招牌歷史。

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【影片】Matthew Lee丨「番茄師兄」店主 - 以良心做正事

現在談起「番茄師兄」,不少人都會聯想到我是「黃店」負責人,因著我的政治立場,很多食客都會來「懲罰」我,讓我的店每天都大排長龍,但我深信優質的食物質素和服務水平才是長遠吸引客人的關鍵。我永遠都不會忘記開設湯麵店的初衷。

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