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日式鹽醃三文魚

因為人在美國中部,總買不到新鮮魚,所以每當想吃魚時都會在雜貨店買三文魚扒。但每每煎三文魚,最近吃得有點悶,便試試用新方法烹調。

隨即回想起以前在東京的B&B吃鹽醃三文魚當早餐。結果原來這款日式日常料理很容易煮!

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鬆軟番薯饅頭

饅頭是中式早餐必備的食物。在香港,你很容易會在茶樓找到它們。步驟看似繁瑣,但其實是非常簡單直接的。以下的材料可以在任何雜貨店找到。

要製作圓滾滾的番薯饅頭,首先我們需要兩個麵團。如果想簡單點,製作一個麵團和按照第三部分就可以了。

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