包餃子通常是中國人的家庭活動。農曆新年時，一家人通常會一起從零開始包餃子，然後在新年伊始時吃掉，象徵富足。
依照地域和家庭傳統差異，餃子可以有許多不同形狀，也有蒸餃、水煮餃，或是炸餃子。
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與其他提議預先醃牛肉的中菜食譜不同，我選擇不那樣做。這樣牛肉就會比較乾身，能煎出微焦的表面。
這道菜是美式唐餐的名菜，在19世紀中期，由華裔移民創造。美式唐餐與香港餐廳的中菜並不相同。
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包餃子通常是中國人的家庭活動。農曆新年時，一家人通常會一起從零開始包餃子，然後在新年伊始時吃掉，象徵富足。
依照地域和家庭傳統差異，餃子可以有許多不同形狀，也有蒸餃、水煮餃，或是炸餃子。
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這道菜是美式唐餐的名菜，在19世紀中期，由華裔移民創造。美式唐餐與香港餐廳的中菜並不相同。
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